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Pizza al Metro

Il forno Pizza al Metro è stato progettato per pizze grandi da teglia o alla pala.

Diametro interno: 130
Peso: 500
Numero di pizze: 8

Incluso: Pirometro e Sportello.

Optional: Arco

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Descrizione prodotto

Pizza al Metro ​è il forno a legna professional adatto per pizzerie e ristoranti che fanno pizze di grandi dimensioni e che lavorano su grandi quantità, può sfornare fino a 300 pizze in un’ora. Questo forno per pizza professionale ha una bocca larga 70 cm che consente la cottura di grandi teglie e le pizze al metro e alla pala. La cupola dalla forma perfettamente sferica accoglie ed accompagna la fiamma dolcemente verso la canna fumaria dopo aver ben irradiato il piano e garantito un riscaldamento uniforme della camera di cottura.

E’ possibile decorare il tuo forno con l’arco Pizza al Metro con davanzale


Uscita fumi: Ø30cm
Peso: 140kg
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